Aglio in polvere biologico 25kg

L'aglio è una pianta bulbosa appartenente alla famiglia delle Liliacee, con un odore e un sapore piccanti e un aroma simile a quello delle cipolle. L'aglio fresco viene selezionato, pulito, essiccato e macinato finemente. In polvere, è un ingrediente comune in molte miscele di spezie mediterranee, indiane e orientali, poiché si abbina perfettamente ad altre spezie. È la nota perfetta per insaporire piatti saporiti come zuppe, carne, pesce, pasta, riso, patate, condimenti per insalate e molto altro. La polvere si conserva bene ed è facile da usare quando si ha fretta o non si dispone di aglio fresco. Conservare in un contenitore ben sigillato per mantenere l'ambiente privo di odori e la polvere facilmente dosabile, in quanto tende a formare grumi se esposta all'umidità dell'aria.