La polvere di paprika dolce nobile viene ottenuta dalla polpa essiccata di peperoni rossi maturi. Ciò gli conferisce il suo aroma leggermente dolciastro e popolare, simile a quello dei pomodori essiccati. È versatile e un ingrediente fondamentale della cucina spagnola, greca, turca e anche ungherese. Il piatto più tipico è il gulasch ungherese. Tuttavia, questa polvere fine si adatta anche a una varietà di piatti caldi e freddi. È ideale per molti piatti a base di carne e pomodoro, zuppe, salse, formaggi freschi e altro ancora. Nel nostro negozio troverete anche una
variante piccante.