La vaniglia Bourbon macinata finemente è un ingrediente essenziale in molti dolci. Conferisce a dolci, bevande e piatti un sapore speciale.
Cosa rende una bacca di vaniglia una vaniglia Bourbon? La vaniglia può essere chiamata vaniglia Bourbon se proviene dal Madagascar, da La Réunion (precedentemente nota come Île Bourbon) o da altre isole dell'Oceano Indiano. Il suo nome botanico è Vanilla planifolia. È anche chiamata vaniglia speziata ed è la più utilizzata e amata delle tre varietà di vaniglia commerciali in Europa.
Qui trovi le bacche di vaniglia Bourbon
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