Pepe nero intero biologico 5kg

Il pepe nero è probabilmente la varietà di pepe più conosciuta. Le bacche verdi, non mature, vengono colte e sottoposte a fermentazione al sole fino a quando non diventano nere. In questo modo si sviluppano il sapore e la tipica piccantezza. È impensabile non averlo nella nostra cucina quotidiana e si presta ottimamente per insaporire verdure, zuppe, salse, marinature, insalate, carni alla griglia, gulasch e pasta. Non hai un macinino a portata di mano? Nel nostro negozio troverai anche il pepe nero macinato: nero o bianco. Sai dove cresce il pepe? India, Sri Lanka, Vietnam e Brasile sono alcuni dei paesi tipici dove viene coltivato il pepe.