La vaniglia Bourbon macinata finemente è un ingrediente essenziale in molti dolci. Conferisce a dolci, bevande e piatti un sapore speciale.
Cosa rende una bacca di vaniglia una vaniglia Bourbon? La vaniglia può essere chiamata vaniglia Bourbon se proviene dal Madagascar, da La Réunion (precedentemente Île Bourbon) o da altre isole dell'Oceano Indiano. Il suo nome botanico è Vanilla planifolia. È anche chiamata vaniglia speziata ed è la varietà di vaniglia commerciale più utilizzata e apprezzata in Europa.
Qui trovi le
bacche di vaniglia Bourbon intere.