Farina di lupini dolci biologici leggermente tostati e finemente macinati, ideale per aggiungere una spinta proteica a prodotti da forno come pane e dolci. Ottima anche come agente addensante per salse e zuppe, nonché per polpette. 100 g di farina di lupini contengono 40 g di proteine. Può essere utilizzata anche in frullati, muesli e porridge per un plus di proteine. Nelle ricette vegane, può sostituire le uova. Per sostituire un uovo, mescolare semplicemente 1 cucchiaio di farina di lupini dolci biologici con 2 cucchiai di acqua. Disponibile anche nel nostro shop:
Lupini dolci biologici tritati.