Miscela Fiorentina Bio 10x500g

Miscela secca per la preparazione di dolci Fiorentina, torta al miele o come guarnizione su biscotti e altri prodotti da forno.

Ricetta base: 500g di Miscela Fiorentina, 125g di mandorle a lamelle, 125g di mandorle a fettine. Mescolare bene tutti gli ingredienti. Versare 25g della miscela in anelli Fiorentina (10 cm) o su una mat di cottura in silicone. Temperatura di cottura: 180 °C (50 °C sotto la temperatura di cottura dei panini), tempo di cottura: circa 8 minuti (a seconda del tipo di pasticceria, del peso e del tipo di forno). I Fiorentina possono essere preparati anche con altri frutti a guscio o semi. La loro quantità può essere aumentata a piacere.