Riso per Risotti bianco bio Italia, sacchetto compostabile in giardino 6x500g

Questo riso a grana rotonda è ideale per risotti e altri piatti di riso appiccicoso grazie alla sua ottima capacità di assorbire l'acqua e al basso rilascio di amido. Delizioso con asparagi, funghi o spinaci, coronato da pesce e frutti di mare.

Fate rosolare 125 g di riso con 1 cucchiaio di olio a fuoco basso in pentola. Aggiungete gradualmente 1/2 litro di brodo vegetale fino a quando il riso non lo avrà completamente assorbito. Continuate così fino a esaurimento della brodo. Suggerimento gourmet: fate rosolare 2 cucchiai di cipolla tritata e sostituite 100 ml di brodo con vino bianco, raffinate con burro e parmigiano. Il riso per risotti è un riso a grana rotonda che cuoce in modo appiccicoso, perfetto con asparagi, funghi o spinaci, coronato da pesce e frutti di mare.