Granuli di soia grossolani Biologici 10kg

Proteine di soia texturizzate parzialmente sgrassate e a tutto tondo, prodotte da fagioli di soia trattati termicamente. A causa dell'elevato contenuto proteico, utilizzato principalmente come sostituto della carne.

I granuli di soia Biologici sono il sostituto perfetto per la carne nei piatti vegetariani come il "saltato in padella", il chili, i ripieni e i piatti in padella. Per l'uso, lasciare in ammollo per circa 10-15 minuti (in brodo) e poi utilizzare secondo la ricetta.