Zucchero di fiori di cocco Biologico, sacchetto compostabile 6x800g

Prodotto tradizionale realizzato a mano: gli uomini, chiamati Sap-Gatherer, salgono fino alla palma e incidono i fiori di cocco. Il nettare che fuoriesce viene raccolto e fatto bollire immediatamente su fiamma viva. Dopo viene raffreddato lentamente mescolando e cristallizzato in zucchero. Il suo particolare sapore di caramello lo rende adatto per dolcificare in alternativa dolci, prodotti da forno e altre prelibatezze.

Zucchero dal particolare sapore di caramello, adatto per dolcificare in alternativa. Prodotto a mano: il nettare raccolto direttamente dalla palma viene fatto bollire immediatamente e cristallizzato in zucchero durante il raffreddamento.