Fichi bio "varietà spagnola d'oro" Premium 6x250g Biologico

Intere fichi d'oro spagnoli essiccati. Sono di colore chiaro-dorato, hanno un sapore aromatico e dolce come il miele. I frutti ricchi di fibre sono popolari anche come snack grazie alle loro dimensioni adatte al consumo e sono adatti anche per cucinare e cuocere. D'estate, prima dell'arrivo del nuovo raccolto, i fichi si zuccherano maggiormente, ma ciò non pregiudica la qualità. Al contrario: lo zuccheramento è un processo del tutto naturale. Durante l'essiccazione dei frutti, rimane una certa umidità residua, che si riduce sempre di più nel corso del tempo di conservazione e fuoriesce all'esterno. Con questa acqua, anche lo zucchero del frutto raggiunge la superficie esterna della frutta secca, dove poi si asciuga e forma uno strato bianco. Questa zuccherazione dimostra la naturalezza e la qualità biologica dei frutti secchi.